Storegra Gård
Aberdeen Angus Ossobucco (skank skiver), 900g
Aberdeen Angus Ossobucco (skank skiver), 900g
Vanlig pris
225,00 kr
Vanlig pris
Salgspris
225,00 kr
Enhetspris
per
Inkludert avgifter.
Henting
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
På Storegra ønsker vi å fremme hele dyret og Ossobucco er en fyldig luksus råvare på lavpris og perfekt for langsom tilberedning i gryteretter og supper. Etter langvarig brasering (gjerne 3-4 timer) på lavtemperatur (rundt 150 grader) er kjøttet saftig og møre og faller lett av beinet. Den benmargfylte kjernen bidra ikke bare til herlig smak i kraften, men har mange nærings fordeler som bidra til god helse og velvære.

