Skip to product information
1 of 1

Storegra Gård

Elg ytrefilet, hel stykningsdel

Elg ytrefilet, hel stykningsdel

Regular price 867,00 kr
Regular price Sale price 867,00 kr
Sale Sold out
Taxes included. Henting Kan du lese mer om her
vekt

Vår elgkjøtt kommer fra Austre Nape i Fyresdal hvor vi forvalter skog og utmark med respekt for naturens sykluser. Dette er viktig for å sikre naturens ressurser og produkter av høyeste standard både i dag og for fremtiden. 

Dyrene som lever fritt og spiser av et rik naturmangfold er kjent for at høyt omega-3 innhold. Viltkjøtt er naturlig mager, har lavt kolesterolnivå og er høy i vitamin B12 sammenlignet med kjøtt fra husdyr som beholdes innendørs. En norsk delikatesse og perfekt for de som ønsker å bringe en bit av norsk vildmark til middagsbordet.

Elg ytrefilet er et mørt, magert og smakfult stykke som einer seg til steking og grilling. Kokkens tips: jeg liker å servere elg ytrefilet med en god portvinssaus, sellerirot purre og dampet grønnsaker.

View full details