Rundbiff "Grand Reserva"

Rundbiff (eller rundstek) er en stor og mager kjøttstykke fra bakpart av dyret. Egnes seg til langtidsteking, gryteretter eller som pålegg. 

Fra våre 100% grassfôret Angus kuer som har hatt et langt og godt liv, kjøttet har god marmorering som tilfører kjøttet en rik, nøtteaktig smak.