storegra
Edle kasse hjort
Edle kasse hjort
Regular price
2.554,00 kr
Regular price
Sale price
2.554,00 kr
Unit price
per
Taxes included.
Henting Kan du lese mer om her
Couldn't load pickup availability
Hjort er kanskje et av de eldste husdyr vi kjenner i dag. I samarbeid med Midt-Tjore Gård driver vi Hjortefarmen i "Kalveskauen" på Tjore.
Hjortekjøttet har ett høyt innhold av Omega 3 fettsyrer og minimalt med kolesterol.
Hjorten slaktes hjemme på gården i et samarbeid med Jens Eide slakteri og Mattilsynet.
Dyrene opplever minimalt med stress under slakt og dette er bidragsytende til den gode smak og kjøtt kvaliteten.
Innehold:
Indrefilet, Ytrefilet, Entrecôte, Mørbrad, Flatbiff, Culotte, Cuvette

